Une histoire qui dure
depuis 135 ans

2023

RSE – Grossiste Engagé

Depuis 2023, le label développement durable est devenu « Label Grossiste Engagé ». Développé avec des entreprises membres et des représentants de toutes les parties prenantes de la profession, ce nouveau référentiel intègre les grands défis économiques, sociaux et environnementaux. Il nous permettra de valoriser nos engagements et de continuer à progresser dans nos actions.

2023 Grossiste engagé
2019 Fédération National des Boissons

2019

Label Développement Durable par la FNB

La Maison Bonifassi s’engage aujourd’hui pour demain. Dans une démarche plus responsable et afin de minimiser notre impact sur l’environnement, nous avons mis en place une série de mesures stratégiques sociales, environnementales et salariales, pour préserver l’avenir.

2018

Direction Le Broc

L’Activité continuant de se développer, toute l’équipe se déplace dans un local plus grand.

2018 Entrepôt au broc
2015 Louis rejoint Maison Bonifassi

2015

Louis rejoint son frère et son père

C’est à nouveau en famille que le savoir-faire se transmet avec l’arrivée de Louis qui vient agrandir les rangs de l’entreprise.

2011

Baptiste rejoint son père

La transmission se poursuit avec l’arrivée de Baptiste au sein de l’entreprise et auprès de son père Jean.

2011 Baptiste rejoint Maison Bonifassi
C10

2002

Réseau C10

La Maison Bonifassi adhère au réseau national d’indépendants C10. Cette adhésion crée une réelle force pour l’entreprise.

1996

Direction Carros

L’entreprise s’agrandit et déménage dans de nouveaux locaux à Carros, signant la fin de la mise en bouteille du vin. Ce déménagement représente un tournant stratégique majeur.

1996 Carros

1979

Jean rejoint son père

Il voit le commerce évoluer et décide du rachat de petits grossistes concurrents. Ces différents rachats l’amènent à compléter l’offre de la Maison Bonifassi en vendant d’autres produits tels que la bière, les sodas, l’eau…

1949

Joseph reprend l’entreprise

Il industrialise le metier en passant de la vente en fûts à la vente au détail : châines de mise en bouteille, laboratoire d’eonologie, il crée des marques et des identités. Il développe l’export vers le Japon, la Nouvelle-Calédonie, L’Amérique Latine…

1949 Joseph
1947 Henriette

1947

Intérim de 2 ans

Suite au décès de Jérôme, c’est sa femme Henriette qui reprend les rênes de l’entreprise durant 2 années.

1920

Arrivée de Jérôme

C’est le fils de Joseph qui reprend l’entreprise familiale. Il passe du commerce de l’huile au commerce du vin en fût aux bars, épiceries niçoises et dans l’arrière-pays.

1920 Jérome
1888 création de Maison Bonifassi

1888

Création de l’entreprise

C’est Joseph Bonifassi qui crée la Maison Bonifassi. Au début de cette belle histoire, l’entreprise officie dans la ventre d’huile d’olives aux conserveries de sardines en France.

Une histoire qui dure depuis 135 ans

RSE – Grossiste Engagé

Depuis 2023, le label développement durable est devenu « Label Grossiste Engagé ». Développé avec des entreprises membres et des représentants de toutes les parties prenantes de la profession, ce nouveau référentiel intègre les grands défis économiques, sociaux et environnementaux. Il nous permettra de valoriser nos engagements et de continuer à progresser dans nos actions.

2023

2023 grossiste engagé

2019

2019 Fédérations nationale des boissons

Label Développement Durable par la FNB

La Maison Bonifassi s’engage aujourd’hui pour demain. Dans une démarche plus responsable et afin de minimiser notre impact sur l’environnement, nous avons mis en place une série de mesures stratégiques sociales, environnementales et salariales, pour préserver l’avenir.

Direction Le Broc

L’Activité continuant de se développer, toute l’équipe se déplace dans un local plus grand.

2018

2018 entrepôt au broc

2015

Louis rejoint son frère et son père

C’est à nouveau en famille que le savoir-faire se transmet avec l’arrivée de Louis qui vient agrandir les rangs de l’entreprise.

Baptiste rejoint son père

La transmission se poursuit avec l’arrivée de Baptiste au sein de l’entreprise et auprès de son père Jean.

2011

2002

2002 C10

Réseau C10

La Maison Bonifassi adhère au réseau national d’indépendants C10. Cette adhésion crée une réelle force pour l’entreprise.

Direction Carros

L’entreprise s’agrandit et déménage dans de nouveaux locaux à Carros, signant la fin de la mise en bouteille du vin. Ce déménagement représente un tournant stratégique majeur.

1996

1996 Carros

1979

Jean rejoint son père

Il voit le commerce évoluer et décide du rachat de petits grossistes concurrents. Ces différents rachats l’amènent à compléter l’offre de la Maison Bonifassi en vendant d’autres produits tels que la bière, les sodas, l’eau…

Joseph reprend l’entreprise

Il industrialise le metier en passant de la vente en fûts à la vente au détail : châines de mise en bouteille, laboratoire d’eonologie, il crée des marques et des identités. Il développe l’export vers le Japon, la Nouvelle-Calédonie, L’Amérique Latine…

1949

1947

Intérim de 2 ans

Suite au décès de Jérôme, c’est sa femme Henriette qui reprend les rênes de l’entreprise durant 2 années.

Arrivée de Jérôme

C’est le fils de Joseph qui reprend l’entreprise familiale. Il passe du commerce de l’huile au commerce du vin en fût aux bars, épiceries niçoises et dans l’arrière-pays.

1920

1888

Création de l’entreprise

C’est Joseph Bonifassi qui crée la Maison Bonifassi. Au début de cette belle histoire, l’entreprise officie dans la ventre d’huile d’olives aux conserveries de sardines en France.