Label Développement Durable par la FNB
Maison Bonifassi s’engage aujourd’hui pour demain. Dans une démarche plus responsable et afin de minimiser notre impact sur l’environnement, nous avons mis en place une série de mesures stratégiques sociales, environnementales et salariales, pour préserver l’avenir. Suite à ces mesures la Fédération Nationale des Boissons nous a labelisé Développement Durable sous contrôle d'un organisme indépendant.
Nouvelle adresse
La Maison Bonifassi s’agrandit avec des nouveaux locaux, toujours à Carros, d’une surface de stockage de 6000m2 dont 1000m2
de zone tempéré.
Louis rejoint son frère et son père
C'est à nouveau en famille que le savoir-faire se transmet avec l'arrivée de Louis qui vient agrandir les rangs de l'entreprise familiale.
Baptiste rejoint son père
La transmission se poursuit avec l'arrivée de Baptiste au sein de l'entreprise et auprès de son père Jean.
C10
La Maison Bonifassi adhère au réseau national d'indépendants C10. Cette adhésion créé une réelle force pour l'entreprise.
Direction Carros
L'entreprise s'agrandit et déménage dans de nouveaux locaux à Carros, signant la fin de la mise en bouteille du vin. Ce déménagement représente un tournant stratégique majeur.
Jean rejoint son père
Il voit le commerce évoluer et décide du rachat de petits grossistes concurrents. Ces différents rachats l'amènent à compléter l'offre de la Maison Bonifassi en vendant d'autres produits tels que la bière, les sodas, l'eau...
Joseph reprend l'entreprise
Il industrialise le métier en passant de la vente en fûts à la vente au détail : chaînes de mise en bouteille, laboratoire d'œnologie ; il crée des marques et des identités. Il développe l'export vers le Japon, la Nouvelle-Calédonie, l'Amérique Latine...
Intérim de 2 ans
Suite au décès de Jérôme, c'est sa femme Henriette qui reprend les rênes de l'entreprise durant 2 années.
Arrivée de Jérôme
C'est le fils de Joseph qui reprend l'entreprise familiale. Il passe du commerce de l'huile au commerce du vin en fût aux bars, épiceries niçoises et dans l'arrière-pays.
Création de l'entreprise
C'est Joseph Bonifassi qui crée la Maison Bonifassi. Au début de cette belle histoire, l'entreprise officie dans la vente d'huile d'olives aux conserveries de sardines en France.